×

Sałatka grecka – przepis oraz składniki

Sałatka grecka – przepis oraz składniki

Sałatka grecka to pyszne danie pełne świeżych warzyw, oliwek i sera feta, przyprawione aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek i przypraw z Grecji. Oto przepis na tradycyjną sałatkę grecką:

Składniki:

  • 3-4 pomidory
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona cebula
  • 1 papryka (najlepiej zielona lub czerwona)
  • 200 g sera feta
  • 100 g czarnych oliwek (bez pestek)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego lub cytrynowego
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • Sól i pieprz do smaku
  • Listki świeżej bazylii lub natki pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. Pokrój pomidory na kawałki, ogórek w plastry lub półplastry, cebulę w cienkie krążki, a paprykę w paski.
  2. W dużym naczyniu wymieszaj pokrojone warzywa.
  3. Dodaj czarne oliwki.
  4. Pokrój ser feta w kostkę i dodaj go do sałatki.
  5. W osobnym naczyniu przygotuj sos: wymieszaj oliwę z oliwek, ocet, suszone oregano, sól i pieprz. Sos możesz lekko podgrzać, jeśli chcesz.
  6. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte sosem.
  7. Na wierzchu sałatki ułóż listki bazylii lub natki pietruszki do dekoracji.
  8. Sałatkę grecką podawaj od razu lub schładzaj w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
  9. Smacznego!

Sałatka grecka to świetne danie na letnie dni. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryby lub dania wegetariańskiego.

Opublikuj komentarz